フレンチブルのワンコそば in Japan

ジャム

ビニール袋にごっそり適当な感じで売られている苺を見つけ、ほくほくゲット。見栄えは悪いけど食べてみると大変美味しい。いつもなら全部食べきっちゃうんだけどそろそろ苺も終わりなので心を鬼にしてジャムにする。美味しいジャムになりそうじゃ。

丸ごと苺のジャムはパン用で完成。粒が感じられるくらいに小さく刻んだ苺はヨーグルト用でこれから煮てみます。

出来上がって、中身をこそげた鍋にミルクを入れてジャムを溶かしつつ苺ミルクも作りました。ヨメは生乳が嫌いなので苺のジャムは多めにしたい。という訳で最近よく聞く「ジャム作りで出るアクを苺ミルクに」をちょっと実践。(泡はよく分かんないので)アクの泡の下に溜まった苺の汁をちょっと足して出来上がり。おぉぉ、懐かしい味だー。おいしい

乗り切らんといかん問題は山積みですが、なるべく早く被災された方達も他愛ない穏やかな時間が過ごせますように。
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by wakka-w | 2011-04-28 10:17 | ブルち 関係ない | Comments(0)

一番上が海水魚のライム坊や。次のお兄ちゃんも海水魚のインディ。。そんなお兄ちゃん達が居る我が家のブルち生活日記
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地味に追加してみた

: 今日の点取り占い :

時間差で
家族別々に
帰宅予定が
結局1日仕事に。


2点


ボンちゃん
お利口にしてて
くれました。

今の所のしウンも
最小限で、
心配は
お散歩が足りないこと。

歩かん。

昨日
娘とカッパが
加わったら
全く動かんかった。。

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